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是麗江地區很多民族的主要飲茶方式。汽鍋雞汽鍋雞是雲南很有名氣的一道菜肴，尤其是去麗江很多的餐廳都會有的一道特色美味。

汽鍋雞采用的是汽鍋為工具，在鍋裏放滿水，然後把準備好的雞塊放進去，用蒸汽將雞肉蒸熟，這道菜的特色就是保留了雞肉原本的香味的同時，也更加的營養健康，吃起來肉質鮮嫩，湯料鮮美，加入了三七和蟲草，是很滋補的菜肴。三文魚麗江三文魚和我們知道的一般的三文魚可不同，麗江三文魚生長在玉龍雪山冰川融水裏麵，吃的是小魚小蝦，所以不管是肉質還是營養都更好。麗江三文魚習慣一魚三吃”，有三文魚刺身，頭尾連骨肉下火鍋，魚皮幹炸下酒。

東巴烤魚東巴烤魚是麗江茶馬古道上流行起來的，來到麗江怎麽能不吃呢?東巴烤魚是用鯉魚製作，將魚肉處理好之後加入各種醃料，醃製完成之後，放上架子烤製，然後再入鍋裏麵炸一炸，這道美食口感脆嫩，魚肉香而不腥，符合大眾的口味，所以在麗江是很受歡迎的菜。麗江，一座精雕細刻的藝術之城

來源:雲南日報浪漫、小資的麗江，就連街巷文化也彌漫著獨特的風情，吸引著那些尋找“羅曼蒂克”的人們。

於是，麗江成了一個尋夢的天堂，藝術家“把心留在麗江”，文藝青年到這裏“尋找詩情畫意”，民謠愛好者千裏迢迢趕來“尋找好聲音”，畫家在這裏找到“創作靈感”.“一”是一條主線。

有一句流行語說，“顏值即正義”。其實，美麗不光是一種顏值，也是一種生產力。

無中生有打造無花果產業帶、有中做優培育農業精品園區、推動美麗鄉村全覆蓋……進化把“美麗”貫穿於工作的主線，培育美麗經濟，建設美麗家園，保護美麗環境，傳承美麗文化，營造美麗氛圍，打造美麗隊伍，努力打通綠水青山就是金山銀山的轉換通道。抓住主線，就找準了發展的著力點，就能搶占發展的製高點。

（作者：歐廢）